チーズケーキ

12月のスーパーで出会った「ヤマザキ キャラメルチーズケーキ」を味わった小さな幸せのライフログ。クランブルへの好奇心から始まり、シャリシャリと響く冬らしい食感や香りを丁寧に記録した、季節を感じる日常のひとコマです。

１２月に入ってからのスーパーは、徐々にクリスマスを意識し始めた商品が並び始めました。それにつられて店内で私はケーキを探し始めて、「これは美味しそう！」と思ったのがヤマザキのバスク風チーズケーキです。２切れ入りで２９８円（税別）でした。家に帰...

北海道小樽の洋菓子店ルタオ。その中でも圧倒的人気を誇るのが「ドゥーブルフロマージュ」です。今回は、そのドゥーブルフロマージュと、白ぶどうを使った「ナイアガラドゥーブル」を食べ比べしてみました。2つの個性あるチーズケーキを食べ比べることで、そ...